Винодельня

Грандиозный проект по строительству NIKOLOZ WINERY — это ещё одна составляющая успеха по создании ЛЕГЕНДЫ ВИНОДЕЛИЯ. Винодельня оснащена по последнему слову техники винопроизводства, а также принимает во внимание все его последние тенденции.

Наш адрес:

NIKOLOZ WINERY
Грузия, регион Кахетия, улица, вл. 71

Тел.: +381 111 23 89;

Контакты

  • История винного дома

    Наша винодельня NIKOLOZ WINERY основана и управляется выдающимся предпринимателем и общественным деятелем Михаилом Хубутия с 2018 года. Владение раскинулось в Алазанской долине на площади в почти 90 гектаров, на высоте 420 метров над уровнем моря.

    Подробнее
  • Регион

    Дикая виноградная лоза росла в Кахетии ещё до начала эпохи земледелия. Сегодня это — один из главных винодельческих центров Грузии. Чем уникальнее терруар, тем выше шанс у винограда превратиться в вино премиального качества.

    Подробнее
  • Люди

    С благодарностью каждому специалисту за внесённый им вклад, мы хотим особенно отметить имена и регалии экспертов.

    Подробнее
  • Виноградники

    Вино начинает свою жизнь из земли, и правильный уход за почвой — это первый из важнейших шагов на пути к блистательному результату. Забота о земле, развитие и оздоровление почвы — наша принципиальная позиция. Мы хотим сохранить и улучшить этот край для будущих поколений.

    Подробнее
  • Винодельня

    В производстве вина NIKOLOZ WINERY сочетаются традиционный кахетинский и европейский методы.

    Подробнее
  • Вино

    Высочайшие критерии качества, применяемые NIKOLOZ WINERY, позволяют с уверенностью сказать, что это — ещё один шаг на пути создания ЛЕГЕНДЫ ВИНОДЕЛИЯ.

    Подробнее
Scroll to Content

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В NIKOLOZ WINERY

Мы делаем вино премиального качества

В производстве вина NIKOLOZ WINERY сочетаются традиционный кахетинский и европейский методы. Собранный вручную виноград выжимается в сок и вместе с кожицей и гребнями и до весны помещается для брожения в кувшины Квеври Извлечённое из квеври вино выдерживается в течение трёх лет дубовых бочках. Для достижения идеальных вкусовых характеристик используются французские бочки брендов SEGUIN MOREAU и RADOUX, изготовленные по особой технологии обжига с заданным содержанием танинов, которая является прорывом в мировом бондарном производстве.

Люди

Михаил Хубутия

Михаил Хубутия

Основатель NIKOLOZ WINERY

Наша винодельня основана в 2018 году. Владение раскинулось в Алазанской долине на площади в почти 90 гектаров, на высоте 420 метров над уровнем моря.

Михаил Хубутия

Гиоргий Соломнишвили

Энолог NIKOLOZ WINERY

Гиоргий известен как талантливый энолог и «поэт от вина». «Вино в Грузии- не просто напиток, а часть религии, культуры, ритуала, образа жизни.

Михаил Хубутия

Андреа Паолетти

Винодел, главный консультант NIKOLOZ WINERY

Член Американского общества энологии и виноградарства, Международной академии сенсорного анализа (IASA), технического комитета журнала «Vignevini». Соавтор книги «Терруар, зонирование, виноградарство», 2004 г.

Дегустация

Вы можете записаться на дегустацию и самостоятельно оценить превосходное качество нашего вина.
Подробнее узнать о возможной дате и времени Вы можете у наших менеджеров по телефонам:  +381 111 23 89; +7 934 345 67 89 или отправьте нам письмо на E-mail: info@nikolozwinery.com

Мы на карте

Грузия, регион Кахетия, Название улицы, номер владения 71